タ～ト

〇タイム　Thymian

和名：タチジャコウソウ　科：シソ科

特徴：タイムは様々な種類があり、古くから子宮機能の問題に使われてきた。香辛料として料理にもよく使われる。

効果効能：タイムは抗菌作用に優れている。それ以外にも気管支系の症状にも有効である。

お茶としてシングルで飲むのは少し飲みにくいため、ペパーミントやレモンバーム等とブレンドし、少量のタイムを加えると良い。

 

〇タラゴン　Estragon

和名：タラゴン　科：シソ科

特徴：中央アジア発祥のスパイス。ヨーロッパでは生、もしくはドライで使われる。

効果効能：タラゴンに含まれる苦み成分により、消化が促進される。食欲不振におすすめ。

 

〇タンポポ（ダンディライオン）　Löwenzahn

和名：タンポポ　科：キク科

特徴：少し苦みがあり、タンポポコーヒーとして有名。葉と根がお茶として使われる。

効果効能：食物繊維が豊富で、解毒作用や老廃物を外に出してくれる作用が有名。

フェンネルやローズヒップとブレントすると相乗効果が上がる。

 

〇デイジー　Gänseblümchen

 

和名：ヒナギク　科：キク科

特徴：デイジーは地中海から中央ヨーロッパ、北欧へと広がった。

効果効能：タンニンが豊富で、これにより食欲が促進される。また血液をきれいにしてくれる作用も有名。

 

〇ディル　Dill 

和名：イノンド　科：セリ科

特徴：魚料理やキュウリの酢漬けなどの料理によく使われる。

効果効能：落ち着けてくれる作用、食欲を促してくれる作用が有名。