6月のハーブティー

6月　寝る前のリラックスタイムに
カモミールミルクティー

カモミールは「カミツレ」とも呼ばれ、ピーターラビットの中でお腹を壊した時に登場したハーブとしても有名です。リンゴのような甘い香りのするカモミールは、落ち着けて眠りを誘ったり、お腹の不調を優しく癒してくれる効果があり、実にいろんな場面で役に立ってくれます。

6月になり温かくなってきましたが、夕方はやはり少し冷えたりもしますよね。そんな寝る前の時間に、カモミールミルクティーを飲みながらリラックスしてみませんか？

ハーブティーを入れてみよう！

　作り方：

１．大さじ１のカモミール茶葉に熱湯250mlを注ぎ、5分～10分ほど蒸らします。

２．カップにお茶を注ぎます。

３．そこに温めた牛乳、もしくは冷たい牛乳を注ぎます。




もしくは牛乳や豆乳に直接カモミールの茶葉を入れ、温めながら煮出すとより深い味わいが深くなります。沸騰しない程度に温めたら茶こしを使って濾しながらカップに注いでください。

☆お好みでハチミツを入れると甘くて香ばしいミルクティーになります。


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