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SONNENTOR

ターメリック

ターメリック

通常価格 ¥648
通常価格 セール価格 ¥648
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税込み。 10,000円以上送料無料。配送料はチェックアウト時に計算されます。

スーパーフードとしても人気のターメリック。日本ではウコンと呼ばれます。ターメ リックの黄金色は、どの料理も明るくしてくれます。 特にカレー、レンズマメ、リゾットによく合います。


ソネントア社について
ソネントア社の農園は、農薬や化学肥料を使わず、厳しい環境下で育てる「ビオ・ダイナミック農法」による栽培を実施。収穫は月の運行に従って行い、手でていねいに摘みとります。
こうした手作業によりつくられたハーブは質が高く、自然本来の香りが強いのが特徴。さらには包装に至るまで、エコロジカルなものづくりにこだわり、化学処理は一切行っていません。


■開封後は賞味期限に限らず、乾燥した冷暗所で口をしっかりしめて保管し、お早目にお召し上がりください。

■植物を原料としておりますので、色や風味や香りなど天候や採取時期により多少変化することがありますが、品質には変わりありません。

■食品アレルギーのある方は、原材料表示をご確認の上お召し上がりください。

原材料:ターメリック

内容量:40g

使い方:スープ等によく使われるターメリックは、香りが強いため、小さじ1-2を調節してお使いください。


オリエンタルベイクドポテト

オリエンタルベイクドポテトは、ターメリックとクミンが加わることでカレー風味のポテトになります。




🍃材料 (2人分)

・固ゆでのジャガイモ:400g
・オリーブオイル:大さじ1-2
・ターメリック:小さじ1-2
・塩:小さじ1
クミン:小さじ2(細かく挽く)


🍃レシピ

1.固ゆでのジャガイモの皮をむき、サイコロ大に切ります。

2.ジャガイモを塩、ターメリックとクミンで味を付けておきます。

3.オリーブオイルを少しまぶし、200℃のオーブンで20分ほど焼いたら完成!

 

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